Olá, sou a Carina de 29 anos de Oliveira de Azeméis. Adoro cozinhar e reunir amigos para um belo jantar!Sejam bem vindos a este meu cantinho!:)
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Chocolat Cupcake

Estes cupcakes foram feitos especialmente para a minha avó.

Ela sentiu-se mal no Domingo, tinha falta de potássio, e isso originou uma arritmia grave.

Andei a pesquisar e vi que um dos alimentos que mais contribuia para o aumento dos níveis de potássio é o chocolate em pó.

Então lá coloquei mãos à obra. Em vez de fazer um bolo, pensei nuns cupcakes. Seriam mais fáceis dela comer ao lanche ou quando lhe apetecesse. E assim foi.

Ela adorou este miminho!!!! Eu adorei a satisfação dela ao deliciar-se com eles!!!!


A receita usei esta.



Depois da massa estar pronta, colocar em forminhas de papel (encher até 2/3) dentro das formas de muffins.


Para a decoração usei buttercream. Precisei:

- 2 e 1/2 colheres de sopa de manteiga;

- 1 chávena de açúcar confeiteiro;

- 1 colher de sopa de leite.



1. Bata a manteiga por mais ou menos 30 segundos, até que ela amoleça.

2. Junte o açúcar de confeiteiro e bata até incorporar.

3. Acrescente o leite e bata até estar incorporado.












19 comentários:

Belinha disse...

LINDOOOOOOOOOOOOS

Sónia Meirinho disse...

QUE NETINHA LINDA!! E QUE AVÓ BABADINHA!! FICARAM COM UM ASPECTO DELICIOSO! ESPERO QUE ELA ESTEJA BEM! BEIJINHOS GRANDES

Anabela disse...

Que belo miminho para a avózinha...,neta babada,aproveita a tua avó ao maximo,infelizmente ja nao posso fazer o mesmo...,adoro as tuas apresentações,sempre tão bonitas...,bjs

Abelha Maia disse...

Espero que a tua avó esteja melhor.
Ficaram excelentes.
bjssss

Luísa Alexandra disse...

Que gesto tão bonito!
As melhoras da tua Avó, e parabéns pelos queques, estão fantásticos!

Carina disse...

Obrigada pelos vossos comentários sempre tão simpáticos!!!!
A minha avó está em casa a recuperar e nós fazemos tudo para que volte tudo ao normal o mais rápido possível!!!!
Ela 2ª feira vai voltar a fazer análises para ver se já está tudo bem...

Beijocas e bom fim de semana :)

Mari - Strawberrycandy disse...

As melhoras para a tua avó.
Deve ter ficado muito orgulhosa da sua neta, concerteza, com estes queques fantásticos.
Beijinhos

SoraiaSilva disse...

Que gesto tão querido Carina!!! :)
Parabéns pelos bolinhos, que ficaram um mimo e as melhoras para a tua querida avó*
Bom fim-de-semana.

Larana disse...

...e quem não irira adorar, especialmente se foi a netinha que os fêz. Estão uma delicia minha querida.


Mil beijinhos:))

argas disse...

És uma querida!!! As melhoras para ela! É sempre uma aflição quando eles ficam piores :(

Os cupcakes estão lindos! bjinhos

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Que maravilha amiga.. ficaram lindos!
Um beijinho grande para a avó.. ela é uma mulher cheia de garra!
beijinhos (*.*)

tuxa disse...

ola carina....
as melhoras da tua avó...
ai k saudades tenho da minha :)...
felizes quem convive com os seus avos...

bom fim de semana

Cuca disse...

Que lindos que ficaram!!! E ainda é mais bonito saber que fizeste para a tua avó...
Eu bem sei que os níveis de potássio são uma chatice porque o meu avô tem problemas graves de coração...
Beijocas e as melhoras!

Fla disse...

Que capricho!!!
Melhoras para sua avó. Tenho muita saudade das minhas avós que já foram para o céu. Elas são tão importantes na vida da gente né?!
Beijos

Romy disse...

Carina... espero que a tua avó esteja agora melhor. Depois de comer estes miminhos, aposto que melhorou muito :-)

Bjokas doces

A Autora do blog disse...

Ficaram lindos.
A atitude foi muito bonita.
Espero que esteja melhor.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Canela disse...

Tanto carinho,só podia resultar nesta beleza!
Beijinho

ameixa seca disse...

Acho que banana também tem muito potássio. Com esses miminhos claro que vai recuperar muito bem :)

micas disse...

Que coisa mais linda e fofa, demostra bem o teu amor e carinho pela avózinha, espero que recopere depressa, beijinhos e bom fim de semana

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