Olá a todos!!!!
Espero que estejam a começar da melhor maneira possível esta semana.
Trago hoje uma receita de mousse de chocolate.
É das sobremesas mais apreciadas cá por casa e imprescendível nas festas.
Esta foi feita para o meu aniversário.
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate;- 6 ovos;
- 200/250 gr de açúcar;
- 1colher de sopa de manteiga.
1. Derrete-se o chocolate em banho maria.
2. Bate-se o açúcar com a manteiga.
3. Junta-se, entretanto, as gemas, uma a uma, batendo sempre entre cada adição.
4. Adiciona-se a esta gemada o chocolate derretido e mexe-se.
5. Entretanto, juntam-se as claras que foram previamente batidas em castelo.
6. Por fim, coloca-se a mousse numa taça grande e coloca-se no frigorífico durante umas horas antes de servir.
21 comentários:
Hummmm... que bela maneira de começar a semana :p
Beijinhos*
Eu adoro mousse de chocolate e esta parece ser deliciosa!
Beijinhos
que bela mousse,uma delicia,bjs
Que óptimo aspecto, as mousses caseiras são sempre bastante gulosas e irresistíveis!
Hummm... É um clássico! Amo mousse de chocolate.
Que maravilha, fizestes com que chocolate?...parece branco que eu adoro.
bjsss
Obrigado a todas pelos simpáticos comentários!!!!
Sem dúvia, que mousse de chocolate é uma sobremesa clássica óptima!!!!
Abelinha, fiz com chocolate de culinária Pantagruel. Talvez seja o reflexo da foto que fez com que te parecesse de chocolate branco :)
Beijocas :)
Mas que tacinha de mousse de chocolate tão apetitiosa. Devia estar uma delicia e com óptima apresentação.
Beijinhos
Olá,Craina!
Essa mousse tem um aspecto delicioso.
Bjinhos e boa semana
Muito bom aspecto
Jnihos
Esta mousse deve ser uma delicia. A decoração ficou linda.
Beijinhos
Que bom aspecto! bjinhos
Olha, já me estou a rir, conseguis-te enganar toda a gente com esta mousse, ficou tudo a pensar que é mousse de chocolate branco kkkkkkkkkk. Malandreca, ficou linda.
Adoroo, sabe sempre tão bem :))
Ficou tão linda a tua (:
Beijinhos grandeS*
Querida Carina,
Obrigada pelos teus simpáticos comentários!
Mousse de chocolate é uma sobremesa a que nunca resisto! A tua ficou com um excelente aspecto, como tudo o que tu preparas e nos apresentas!
Um grande beijinho.
Também gosto :)
mousse de chocolate, quem não gosta?? EU!!!!
e porque??????
Muito simples, cá em casa não dura mais que 30 minutos, não é justo;(
A tua então está uma verdadeira delicia minha querida:))
Beijufas m inha linda:;))))
é a minha mousse de eleição!!
simplesmente não resisto a uma taça.
bjs
Querida Carina, muitos parabéns pelo aniversário do blog (Muito atrasados!!! Mil perdões!). O bolo do post anterior deixa qualquer alminha de rastos! Ver a foto e não poder provar... vai lá, vai!
Quanto à mousse eu não aprecio muito, mas tenho fanáticos cá em casa!
Beijinhos.
hummm... adoro mousse chocolate caseira... Está com 1 aspecto delicioso :)
beijoca
Esta mousse ficou a rir-se para mim!!! Que delicia!
Enviar um comentário