Olá, sou a Carina de 29 anos de Oliveira de Azeméis. Adoro cozinhar e reunir amigos para um belo jantar!Sejam bem vindos a este meu cantinho!:)
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Mousse de Chocolate

Olá a todos!!!!
Espero que estejam a começar da melhor maneira possível esta semana.
Trago hoje uma receita de mousse de chocolate.
É das sobremesas mais apreciadas cá por casa e imprescendível nas festas.
Esta foi feita para o meu aniversário.

Ingredientes:
- 200 gr de chocolate;

- 6 ovos;
- 200/250 gr de açúcar;
- 1colher de sopa de manteiga.

1. Derrete-se o chocolate em banho maria.

2. Bate-se o açúcar com a manteiga.
3. Junta-se, entretanto, as gemas, uma a uma, batendo sempre entre cada adição.
4. Adiciona-se a esta gemada o chocolate derretido e mexe-se.
5. Entretanto, juntam-se as claras que foram previamente batidas em castelo.
6. Por fim, coloca-se a mousse numa taça grande e coloca-se no frigorífico durante umas horas antes de servir.

22 comentários:

SoraiaSilva disse...

Hummmm... que bela maneira de começar a semana :p
Beijinhos*

Mari - Strawberrycandy disse...

Eu adoro mousse de chocolate e esta parece ser deliciosa!
Beijinhos

Anabela disse...

que bela mousse,uma delicia,bjs

Luísa Alexandra disse...

Que óptimo aspecto, as mousses caseiras são sempre bastante gulosas e irresistíveis!

Vânia Jesus-Antígona disse...

que doce maravilhoso!

adoro esta mousse.

bjinhos

Talita disse...

Hummm... É um clássico! Amo mousse de chocolate.

Abelha Maia disse...

Que maravilha, fizestes com que chocolate?...parece branco que eu adoro.
bjsss

Carina disse...

Obrigado a todas pelos simpáticos comentários!!!!
Sem dúvia, que mousse de chocolate é uma sobremesa clássica óptima!!!!

Abelinha, fiz com chocolate de culinária Pantagruel. Talvez seja o reflexo da foto que fez com que te parecesse de chocolate branco :)

Beijocas :)

Paulinha disse...

Mas que tacinha de mousse de chocolate tão apetitiosa. Devia estar uma delicia e com óptima apresentação.
Beijinhos

Mary disse...

Olá,Craina!
Essa mousse tem um aspecto delicioso.



Bjinhos e boa semana

Pratos da Bela disse...

Muito bom aspecto
Jnihos

cacahuete disse...

Esta mousse deve ser uma delicia. A decoração ficou linda.

Beijinhos

argas disse...

Que bom aspecto! bjinhos

Elisabete disse...

Olha, já me estou a rir, conseguis-te enganar toda a gente com esta mousse, ficou tudo a pensar que é mousse de chocolate branco kkkkkkkkkk. Malandreca, ficou linda.

O Báu da Mimi disse...

Adoroo, sabe sempre tão bem :))
Ficou tão linda a tua (:

Beijinhos grandeS*

isabel disse...

Querida Carina,
Obrigada pelos teus simpáticos comentários!
Mousse de chocolate é uma sobremesa a que nunca resisto! A tua ficou com um excelente aspecto, como tudo o que tu preparas e nos apresentas!
Um grande beijinho.

ameixa seca disse...

Também gosto :)

Larana disse...

mousse de chocolate, quem não gosta?? EU!!!!
e porque??????
Muito simples, cá em casa não dura mais que 30 minutos, não é justo;(

A tua então está uma verdadeira delicia minha querida:))

Beijufas m inha linda:;))))

lili disse...

é a minha mousse de eleição!!
simplesmente não resisto a uma taça.
bjs

Marina disse...

Querida Carina, muitos parabéns pelo aniversário do blog (Muito atrasados!!! Mil perdões!). O bolo do post anterior deixa qualquer alminha de rastos! Ver a foto e não poder provar... vai lá, vai!
Quanto à mousse eu não aprecio muito, mas tenho fanáticos cá em casa!
Beijinhos.

Xana disse...

hummm... adoro mousse chocolate caseira... Está com 1 aspecto delicioso :)
beijoca

Kristininha disse...

Esta mousse ficou a rir-se para mim!!! Que delicia!

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