Olá, sou a Carina de 29 anos de Oliveira de Azeméis. Adoro cozinhar e reunir amigos para um belo jantar!Sejam bem vindos a este meu cantinho!:)
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Torta de Noz

Quando vi esta torta tive logo que a fazer.
É uma das tortas preferidas da minha mãe... agora ficou uma das tortas de eleição lá de casa!!!!
É deliciosa!!!!!!!!!!!!!!!!!


Ingredientes:
- 8 ovos;
- 12 colheres de sopa  de açúcar;
- 3 colheres de sopa de  farinha;
- 3 colheres de sopa de fécula de batata;
- nozes q.b.;
- chocolate em barra;
- chantilly q.b..

1. Bater as gemas com  o açúcar.
2. Bater as claras em castelo.
3. Juntar os dois preparados e misturar a farinha e a fécula.
4. Vai ao forno pré aquecido num tabuleiro untado e forrado c/ papel vegetal e novamente untado.
5. Coze em sensivelemnte 15 minutos
6. Desenforma-se e deixa-se arrefecer.
7. Corta-se o bolo ao meio, barra-se uma parte com chantilly, colocam-se nozes e coloca-se a outra parte por cima. Barra-se depois a torta toda com chantilly e decora-se com as nozes e chocolate raspado.

Para o chantilly bate-se 1 pacote de natas com açúcar q.b.






28 comentários:

Sónia Meirinho disse...

ficou mesmo linda. o aspecto interior deve ser de facto uma tentaçao já que por fora é lindooooooooo. kisses****

Anabela disse...

Podes mandar um fatia porque ja fiquei gulosa a esta hora da manhã,ficou com optimo aspecto,bjs

risonha disse...

deve ficar mesmo muito boa... vou tomar nota da receita.

Marinex disse...

k bolinho mais bom... realmente parece uma delicia amiga... vou levar tb a receita... beijinhosssssss

SoraiaSilva disse...

Também costumo fazer uma receita parecida e ADORO!!
A tua ficou super gira e apetitosa :)
Beijinhos*

Paulinha disse...

Ola Carina! Obrigada pela tua visita ao meu blog!! Mas que torta deliciosa esta de nozes!!! Ficou com um lindo aspecto!!

Beijinhos e bom fds tb para ti

Luisa Alexandra disse...

Fiquei confusa, é uma torta ou um bolo?
Não é enrolada, certo?
Pelo menos a imagem não o demonstra, e também não referes isso na receita.
Gostei mesmo muito dos ingredientes, tem tudo para estar fabulosa!

ameixa seca disse...

Linda! Adoro nozes :)

Mary - Strawberrycandy disse...

Ficou linda essa torta!
Beijinhos

Carina disse...

Luísa, o nome deste bolinho é mesmo assim.
Prepara-se num tabuleiro como uma torta, mas na montagem é diferente.
Em vez de enrolar, corta-se a meio, recheia-se, e coloca-se a outra parte por cima.
No início também não percebia o nome, mas penso que será esta a explicação.

Muito obrigado pelos comentários e bom fim de semana :)

Michelle Campos disse...

Mas que perdição linda, eheh
A torta ficou maravilhosa :)

Beijinhos*

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Que maravilha!..
Parece mesmo a Torta de Noz tão famosa nos restaurantes do Porto..mas os ingredientes são um
pouco diferentes.
O que não importa nada..porque ficou linda e de certeza deliciosa amiga!
beijocas e manda aí uma fatia!

Unknown disse...

Carina, com certeza essa torta está uma maravilha, não é só a preferida da sua mãe...mas sim de todas nós pelo que vejo!

Luisa Alexandra disse...

Carina, obrigado pela explicação! Estamos sempre a aprender!!!!!

Beijinho.

PratosdaBela disse...

Bem linda deve ser gulosa...
Jnihos fofos

Célia disse...

Olá,
A tua torta está uma belezura amiga, nao dúvido nada que seja mesmo super saborosa.
Beijinhos

Abelha Maia disse...

Está linda, imagino o sabor, então com nozes.
bjsss

Inês disse...

está linda!! gosto tanto de nós.. e tenho ali tts caseiras. Eu mando-te as nozes e tu mandas me a torta, ok?

Carolina Macedo disse...

Que torta linda!!!
Beijocas*

Babette disse...

Que delícia!...
Babette

argas disse...

já a conhecia :) deve ser tão boa!! bjinhos

Paulinha disse...

Para a próxima vez que faça estas convidada :)
Beijinhos e bom fim de semana :)

Xana Bértolo disse...

tem tudo para ser deliciosa, e o aspecto está magnifico...
1 beijo

Helena disse...

Optimo aspecto e sei que é deliciosa!

Unknown disse...

Esta torta parece ser uma tentação...as nozes são a minha perdiçaõ. beijinhos doces

Isabel disse...

Adoro torta de noz!! Ficou linda Carina! :)

Fla disse...

Que linda! E deve ser deliciosa. Noz é tudo de bom.
Bjs

www.culinariasaborecor.com disse...

Menina essa torta de nozes esta lindíssima eu adoro nozes e ja estou levando sua receita. beijinhos

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