Tarteletes de limão carameilzadas... são simplesmente divinais!!!!
Foram aprovadíssimas!!!!
A receita vi aqui.
Ingredientes:
- 1 placa de massa quebrada;
- 2 limões pequenos;- 3 gemas + 3 ovos;
- 250gr de açúcar;
- 1 colher de sopa de farinha maisena;
- 350 ml de leite magro;
- açúcar em pó para polvilhar;
- morangos para decorar.
2. Leve o leite a ferver com a casca dos 2 limões.
3. Bata as gemas e os ovos com o açúcar e a farinha e vá acrescentando o leite quente.
4. Leve novamente ao lume para engrossar sem parar de mexer e acrescente sumo de 1 ou dos 2 limões, consoante o seu gosto.
5. Coloque o creme de limão nas tartes já cozinhadas e deixe arrefecer.
6. Depois de frio cubra com açúcar em pó e queime com o maçarico de cozinha para caramelizar (ou então volte a colocar no forno com o grill ligado).
Sirva depois de frias com morangos.
Bom apetite!!!!
15 comentários:
Com esse aspecto só podem ter mm aprovado!!
Lindas!
Bjs
Que cor tão cativante, faz lembrar a Primavera!!!!!
Ficaram muitíssimo bem!
Minha querida ainda não tinha visto isto.. devem ser uma delicia!
Uma bela ideia.. já sabes quando aí for quero umas tartes assim :D
beijinhos (*.*)
Que lindas!!! Para mim tb estão aprovadas! bjinho
Que lindas, adoro o caramelizado. Lembra-me o leite creme :)
Estão excelentes, uma cor linda.
Parabéns.
bjsss
Deliciosas. O jantar deve ter sido fantástico eheh
Bjokas e boa semana
Obrigada pela tua visita ao meu recente blog de culinaria.E aqui fica os meus parabems pelo o teu.Beijinhos.
ok, não sei se fico chateada contigo ou não........hummmmmmmm..............jantares, tarteletes, enfim, só coisinhas boas e deliciosas, e eu????? Também queroooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ahahahahahahahahahahaahah
Ficaram lindas as tuas tarteletes, com um aspecto divinal, gostei, a sério.
beijufas minha querida:)))))))
Lindas Carina, adorei, tenho de copiara receita e fazer
bjs
Divinais Carina! Os teus amigos têm sorte por ter uma amiga que faz delícias assim!!
beijinho e boa semana!
que deliciosas essa tarteletes,a menina anda muito gulosa,pois eu tenho ficado com água na boca ao ver o teu blog,que delicia,bjs
Sempre que passo aqui tens receitas e fotos maravilhosas :))))
As tarteletes tem um aspecto divino :D
Beijinhos e uma boa semana*
Ficaram óptimas, uma delicia mesmo :)
bijocas grandes***
Super apetitosas e lindas, bjs.
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