Depois de um dia super cansativo de trabalho, cheguei a casa com a intenção de ir tomar banho e descansar. Mas era Sábado, não queria ficar só a molengar....Eis que me surge uma vontade enorme de cozinhar, para eu assim despertar!!!!
Então cá fica o que me "passou" pela cabeça fazer!!!!
Ingredientes:
- 50 gr de chocolate preto;
- bocadinhos de chocolate culinária;
- avelãs;
- 50 gr de manteiga amolecida;
- 100 gr de açúcar em pó;
- 2 ovos;
- 10 cl de leite;
- 200 gr de farinha;
- 2 colheres de café de fermento.
1. Pré-aquecer o forno a 180º.
2. Derreta o chocolate preto em banho-maria.
3. Num recipiente, misture a manteiga com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado. Incorpore os ovos, o leite morno e o chocolate derretido.
4. Envolva a farinha com o sal e o fermento. Incorpore, pouco a pouco, essa mistura no preparado de chocolate.
5. Verta a massa em formas de muffins ( usei de silicone). Junte 1 pouco de avelã ralada e 1 pedaço pequeno de chocolate.
6. Leve ao forno durante, aproximadamente, 15 minutos.
Nota: Ficam mesmo saborosos!!!! O toque da avelã fica fantástico!!!!
18 comentários:
Gosto imenso de avelãs, uso-as em imensas coisas.
Os teus queques estão fantásticos.
Parabéns!
fabulosos amiga!!!
Hum que maravilha, hoje sabiam bem com este tempo.
As tuas taças são lindas.
bjsss
Tão lindos amiga.. só falta aquele chocolatezinho derretido no meio! nham... nham!
Beijinho doces linda *.*
Que coisa chique!
Adorei Carina.
Beijos
gosto muito do chocolate com avelã dá um toque fantastico!
ficaram lindos os teus bolinhos.
bjs
Bem deviam estar mesmo fantásticos.. tem aspecto disso!.. Eu quero ummm.. ;)
beijinhos (*.*)
aspecto sensacional. apetece trincar!! E com avelã.. irresistivel. adoro frutos secos
se tu cansada fazes este piteu,imagino quando estas calma!tenho de te convidar a vir a minha casa para me fazeres uns assim,bjs
TAO LINDOS!! TAO LINDOS!!!
Passou-te uma bela ideia pela cabeça :) Devem ter ficado muito bons e alegraram o Sábado!
nham nham
ja comia um :)))
ai ai ai ai muffins muffins, ao que me obrigas.........
Lindos, saborosos, deliciosos, e,
ok já chega
beijokinhas amiguinha
uauuu, mas que belissima apresentação!!
os muffins estão fabulosos.
Com avelãs deve ficar mesmo especial!
Minha linda, o tempo não deixou que viesse mais cedo.
Os teus muffins ficaram fabulosos. Lindo, adorei.
A avelã é a minha paixão.
Parece-me que ficaram excelentes... e a apresentação está original e bonita!
É uma combinação extraordinária de sabores, e eu adoro avelãs e sou louca por xiclate...perfeito! hehehe:)
Enviar um comentário