Olá, sou a Carina de 29 anos de Oliveira de Azeméis. Adoro cozinhar e reunir amigos para um belo jantar!Sejam bem vindos a este meu cantinho!:)
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Arroz de Marisco

Este foi o jantar de Sábado! Já não fazia a algum tempo, mas os dias mais frescos já "pedem" uma comida bem quente e bem condimentada!!!!
Então cá fica a receita:

Ingredientes:
- azeite;
- 1 cebola;
- 2 dentes de alho;
- 2 ou 3 tomates maduros;
- piri- piri seco (1 ou 2... depende se querem mais ou menos picante);
- pimento verde;
- vinho branco;
- 1 caldo knorr de marisco;
- 1 embalagem de preparado de marisco;
- água;
- arroz;
-sal.

1. Faz-se um refogado com azeite, a cebola e o alho.
2. Coloca-se , de seguida, o pimento, o tomate e o piri piri a refogar um pouco.
3. Depois de já estarem refogados, acrescenta-se o vinho e tempera-se com sal. Introduz-se o preparado de marisco e deixa-se cozinhar.
4. Depois de estar cozido, introduz-se a água ( 1 medida de arroz para 3 medidas de água) e o caldo knorr desfeito nesta. Quando esta ferver verificam-se o tempero e acrescenta-se o arroz.


Nota: Fica delicioso!!!! É um dos pratos que costumo fazer quando tenho amigos lá em casa e todos eles adoram!!!!

20 comentários:

Sushibaby disse...

Posso ser tua amiga e ser convidada para ir comer essa delicia a tua casa, posso?
Ficou bem apetitoso.
Beijinhos

Belinha disse...

Olha eu vou fazer-me de convidada posso, posso, posso???:** amei o teu arrozinho!

Luísa Alexandra disse...

Ficou mesmo óptimo.
Parabéns!

Larana disse...

amiguinha, então e eu?????????????

aqui sentadinha há espera e nada :(((

Vá, toca a despachar, estou á espera com um pratinho na mão LOL!!

kiss**************

Carina disse...

Minhas amigas, estão convidadas a virem comer uma arrozinho!!!!
Temos que combinar!!!!
Beijocas :)

Inês - Cardápio de Sabores disse...

É daqueles pratos que não resisto! E bem picantezinho=)

Marlene e João disse...

Engraçado tb faço qd tenho amigos em casa :D ainda a pouco fizemos pros nossos padrinhos! eheheheheeh
Está com mto bom aspecto amiga, sim senhor!
Beijinhos doces e boa semana**

Abelha Maia disse...

E eu ainda vou a tempo? ou já fecharam as inscrições?...hehe.
Adoro um arroz de marisco como o teu.
bjsss

SoraiaSilva disse...

Que apetitoso :):)
Beijinhoss*

Suely disse...

Delicia esse arroz, aqui gostamos muito de pratos com frutos do mar, moro a duas quadras da Praia e as vezes compro fresquinhos direto dos barcos de pesca...beijinhos e ótima semana

ameixa seca disse...

Adoro arroz de marisco :)

Anabela disse...

esse arroz de marisco esta muito bom!bjs

Romy disse...

Que arroz magnifico.... eu adoroooo LOL

Bjokas

Sónia Alexandra disse...

Amiga eis um pratinho que adoro. Beijinhos

micas disse...

Que delicia, adoro mesmo!!!
Beijinhos linda

Fla disse...

Ai que coisa mais chique!
Beijos

Missy disse...

adorooooooooooooo arroz de marisco !
é dos meus pratos preferidos, e nunca fiz !

bjka

disse...

quem não gosta deste prato=???
tratas muito bem os teus convidados! =D

a Trofa tem cozinheira disse...

ADORO MTO ESTE PRATO!! quem me dera ser tua convidada!! beijokas

O Cantinho da Mimi disse...

Ai, que eu não posso ver arroz de marisco à mnh frente, sou maluca por este arroz....
É o meu preferido :))

Este está cá com um aspecto deliciosooooooo!
Obrigada pelo comentário :))

Beijinhos***

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