Olá, sou a Carina de 29 anos de Oliveira de Azeméis. Adoro cozinhar e reunir amigos para um belo jantar!Sejam bem vindos a este meu cantinho!:)
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Mousse de Frutos Silvestres





Ingredientes:
- 1 embalagem de frutos silvestres congelados;
- 1 lata de leite condensado light;
- 2 iogurtes naturais;
- 2 folhas de gelatina.


1.Colocar os frutos vermelhos na picadora e triturá-los;
2. Juntar o leite condensado e misturar bem;
3. Adicionar à mistura anterior os iogurtes e misturar até obter uma mistura cremosa;
4. Por fim, juntar as folhas de gelatina que foram previamente derretidas;
5. Levar a mousse ao frio, de preferência, de uma dia para o outro.


Nota:
Opto por colocar iogutes naturais em substituição das natas, para ficar uma receita menos calórica. Fica deliciosa e bem cremosa!!!!




12 comentários:

argas disse...

Lindos!!! bjinhos

Luisa Alexandra disse...

Que cor tão apetitosa!
Ficaram mesmo muito bem.

Inês disse...

Veio mesmo a calhar esta receita! Tenho ali uma data de amoras e framboesas que apanhei da "amoreira", ou lá como é que se chama=) Está linda. Faz-me lembrar os iogurtes de frutos silvestres com pedaços, que tanto adoro!

Larana Colorida disse...

hummmmm, mas que bela delicia amiguinha

bjos

Carolina Macedo disse...

Está com um aspecto fantástico!!!

Carina disse...

Muito obrigado a todas!!!! :) :)
Beijinhos

Romy Almeida disse...

Excelente sugestão... agora é o que apetece com este calor :-)

Deixei-te um desafio no meu blog ok??

Bjokas***

Anónimo disse...

Mousse com este tipo de frutos nunca provei, só iogurte e adoro! Fresquinha deve ser fantástica!:)

Anabela disse...

que delicia,bjs

Anabela disse...

Obrigado pelos parabens ao meu filhote,bjs

Patyxa disse...

Oi linda
Além da apresentação estar linda, muitos parabéns!
Esta mousse deve ser deliciosa
beijo grandeee
bom fim de semana

Mary disse...

Carina!
Que belo aspecto essa mousse, e deve ser muito boa!
Por acaso nunca fiz de frutos silvestres.Mas a experimentar.

bjs

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