Olá, sou a Carina de 29 anos de Oliveira de Azeméis. Adoro cozinhar e reunir amigos para um belo jantar!Sejam bem vindos a este meu cantinho!:)
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Salada Primavera



Ingredientes:
- atum;
-ovo;
-feijão verde;
-alface;
-tomate;
-azeite q.b.;
-vinagre
q.b.;
-sal q.b.;
-bicarbonato de sódio q.b.


1. Coze-se o feijão verde, cortado em bocados pequenos, em água temperada de sal e com um pouco de bicarbonato de sódio( para o feijão verde ficar verdinho e não com uma cor amarelada).


2. Cozem-se o(s) ovo(s) em água temperada com sal.


3. Depois do feijão verde e do ovo estar cozido, passar por água corrente fria.


4. Numa saladeira colocar a alface cortada em pedaços pequeninos, o tomate, o feijão verde, o atum e o ovo. Temperar com azeite e um pouco de vinagre.


Nota: Esta é uma refeição muio fácil e rápida de fazer!!!! Nesta altura sabem tão bem as refeições mais leves!!!!
Optei por não colocar sal porque quase todos os outros ingredientes já o tinham.

9 comentários:

Anabela disse...

Adoro este tipo de saladas,bjs

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Que linda salada amiga.. boas para o verão..beijinhos

Abelha Maia disse...

Humm, tão boa, adoro este genero de saladas.
bjss

vivie disse...

muito apetitosa esta saladinha...

Patyxa disse...

que delicia de saladaaaaa
beijo grande

Inês - Cardápio de Sabores disse...

é daquelas refeições rápidas, práticas e deliciosas! Adorei

Luísa Alexandra disse...

Que linda ficou!

seruga disse...

Eu até faço mtas vzs esta salada,gosto muito! jinhos...

Marlene João disse...

Já se comia agora ao lanchezinho amiga!
eheheheheheheh
Beijocas***

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