Olá, sou a Carina de 29 anos de Oliveira de Azeméis. Adoro cozinhar e reunir amigos para um belo jantar!Sejam bem vindos a este meu cantinho!:)
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Era uma vez umas borboletas....


... de chocolate!!!!!!!
Eu adoro borboletas!!!!
São tão bonitas e delicadas. Quando vi estes cortadores nem hesitei em comprar.
Fiz estas cookies e não me arrependi. Têm um sabor delicado, não demasiado doce mas com aquele saborzinho do chocolate que tanto gosto.

Ingredientes:

- 250 gr de farinha;
- 180 gr de manteiga;
- 120 gr de açúcar em pó;
- 50 gr de cacau em pó;
- 1 gema de ovo;
- 1 colher de sobremesa de água.

1. Colocar todos os ingredientes menos a gema de ovo e a água dentro de uma tigela com uma batedeira amassar até que os  ingredientes fiquem bem ligados.

2. Juntar a gema de ovo e a água e amassar um pouco mais. Enrolar a massa (que neste momento está um pouco mole) em película de cozinha, formar com ela um rolo e colocar no frigorífico durante meia hora até que fique mais dura e manejável.

3. Passado este tempo, retirar a massa do frigorífico, estender a massa com um rolo e cortar as bolachas com cortadores. Se entretanto a massa começar a ficar mole, colocar no frigorífico a parte que não se está a ser usada e ir retirando aos poucos conforme se vai usando.

4. Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180º .

Fonte: cozinhafresh.blogspot.com

19 comentários:

Paulinha disse...

Mas que lindas borboletinhas!!!
E de chocolate que tanto adoro.
Vou levar a receita comigo para experimentar estas bolachinhas.

Beijinhos

Talita disse...

Que delícia!! Ficaram uma graça!

SoraiaSilva disse...

Que fofas e apetitosas!!
Esses cortadores são mesmo lindos :)
Beijinhos*

Xana Bértolo disse...

Eu gostei muito destas bolachinhas :)...
Obrigado pelo teu carinho lá no meu canto nas minhas férias kida :)...
bjokinhas

Luisa Alexandra disse...

Que lindas!!!!!

Maria disse...

Carina, estão uma graça as tuas borboletas.
Um beijinho

Isabel Salvador disse...

carina amiga que lindas mesmo lindas,jinhos minha doce amiga

Anónimo disse...

Minha querida estão um mimo essas borboletinhas :D
Adorei!
Bjs doces**

Cherry disse...

Tão lindas :) Ficaram mesmo bonitas.
Beijinho*

Fla disse...

Vou te confessar uma coisa: eu tenho medo de borboletas...hehehe. E é medo mesmo, tenho pavor, mas acho todas lindas, desde que longe de mim claro...rs.
Beijos

argas disse...

Que lindas essas bolachinhas!! bjinhos

ameixa seca disse...

Muito graciosas :)

Helena disse...

São um mimo mesmo e a receita deve ser bem do meu agrado, com pouco açúcar e com cacau.
Beijo

Anabela disse...

que lindas ficaram essas bolachas,e de chocolate então...,desapareciam depressa,bjs

Isabel disse...

Olá Carina,

Umas borboletas perfeitas e maravilhosas que não me importava nada que voassem para a minha boquita!!
beijinho.

www.culinariasaborecor.com disse...

Essas borboletas de chocolates ficaram lindas, eu também amei essas formas, a criançada deve fazer a festa com as bichinhas....beijinhos

Abelha Maia disse...

Olá linda
Sempre com receitas perfeitas, ficam lindas, parabéns.
bjsss

Anónimo disse...

Carina, eu adoro borboletas e adoro chocolate...essas lindas cookies são a minha cara! hehehe:

Michelle Campos disse...

Ficaram tão lindas amiga :)
Até dá pena de comer, ehehe

Desculpa a ausencia linda, mas ando mesmo atarefada :(

Beijinhos grandes e desculpa mais uma vez*

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