Olá, sou a Carina de 29 anos de Oliveira de Azeméis. Adoro cozinhar e reunir amigos para um belo jantar!Sejam bem vindos a este meu cantinho!:)
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Uma salada de Frango

Sou fã de saladas!!!!
No tempo mais quente elas fazem parte de muitas das minhas refeições.
Esta foi feita com sobras de frango assado.
A combinação com os restantes ingredientes resultou muito bem!!!!

Usei:
- alface;
- tomate;
- cenoura;
- miolo de camarão;
- frango assado;
- cogumelos;
- azeite;
- vinagre;
- sal.

1. Coze-se o miolo de camarão em água temperada com sal.
2. Desfia-se o frango, corta-se a alface e  tomate e rala-se a cenoura.
3. Junta-se os cogumelos, o frango e o miolo de camarão.
4. Tempera-se com um pouco de azeite e vinagre.



13 comentários:

belinhagulosinha disse...

que rica saladinha Carina linda jinhos amiga

Paulinha disse...

Confesso que não sou muito amante de saladas... mas com estes dias de calor que (finalmente!!) nos vieram fazer companhia é o que apetece mesmo comer....

Ficou apetitosa :)

Inês disse...

Neste tempo sabe mesmo bem=) É daquelas refeiçõezitas simples que apetece comer no meu terraço! Vou levar um prato ok? :P

Luísa Alexandra disse...

Para estes dias de mais calor sabe mesmo muito bem!

isabel disse...

E deliciosamente se aproveitam restinhos de frango assado!
beijinho.

Vânia Jesus-Antígona disse...

Tem muito bom aspecto esta saladinha de frango.

beijinhos

http://cincosentidosnacozinha.blogspot.com

Fatima disse...

Que bom aspecto, gostei!!!
Beijinhis

Isa Lourenço disse...

Nesta altura sabe tão bem!!!

Bjocas

Anabela disse...

eu adoro este tipo de saladas,agora no verão eu e o marido comemos muito ao almoço,bjs

Fla disse...

Também sou bem adepta desse tipo de saladinha viu.
=)
Beijos

cozinha da tia Adelaide disse...

Cá em casa também se comem muitas saladas, esta está muito apetitosa,
bjs

O Báu da Mimi disse...

Que delicia amiga....

Beijinhos e bom fim de semana*

João Mario disse...

Olá Adorei o blog e estou seguindo...
Passo também para convidá-la a participar do sorteio de aniversário do meu blog.
Passa lá e se inscreva!!
Um abraço

João Mario
http://picadinhodebacana.blogspot.com

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