Olá, sou a Carina de 29 anos de Oliveira de Azeméis. Adoro cozinhar e reunir amigos para um belo jantar!Sejam bem vindos a este meu cantinho!:)
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Taças de Fruta com Gelatina de Laranja

Este fim de semana mais solarengo apelou-me a uma sobremesa mais fresca e leve.
Decidi fazer esta receita que havia visto no site da Vaqueiro e aproveitei, igualmente, para participar no desafio do blog http://deliciasetalentos.blogspot.com/ .
Então cá fica a receita:

Ingredientes:
- 6 folhas de gelatina;

- água;
-2 a 3 laranjas (± 2,5 dl de sumo);
- açúcar;
- fruta da época variada, a gosto (usei morangos, uvas e maçã).


1. Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria.

2. Role as laranjas sobre a bancada de cozinha para que libertem maior quantidade de sumo, corte-as ao meio e esprema-lhes o sumo. Coe o sumo através de um passador de rede.
3. Leve ao lume cerca de 2,5 dl de água e quando estiver a ferver junte à gelatina escorrida. Mexa para diluir completamente e junte o sumo da laranja. Junte açúcar a gosto e misture bem.
4. Descasque a fruta escolhida, corte tudo em cubos pequenos e misture tudo.
5. Distribua a mistura de frutos por 6 taças e por cima deite a gelatina preparada.
6. Leve ao frigorífico durante algumas horas até prender.

Nota: Esta combinação da fruta com a gelatina fica perfeita!!!!

18 comentários:

Anabela disse...

essa sobremesa deve ficar bem fresquinha,optima par os dias quentes que chegam por aí,optima porque podemos fazer com a fruta que mais gostamos,bjs

Sónia Meirinho disse...

ficou tao original!!! e bem fresquinhas e agora ja sabem tao bem!! beijokas

Marinex disse...

oh amiga k bommmmmmmmmmmmm... adoreiiiiii

Paulinha disse...

Ficou uma lindissima sobremesa e bem original!! E super fresca!! Óptima para o dia de sol que esteve ontem!!! Beijinhos

Xana disse...

Adorei a apresentação destas tacinhas :)...
E deve ficar óptimo super fresco...
bjokinha kida

Vânia Jesus-Antígona disse...

olha que ideia tão gira. Nunca comi mas parece-me muito bem.

beijinhos

Fla disse...

Que lindo que fica. E parece ser super fresquinho.
Bjs

argas disse...

Muito bom aspecto, deve dar uma bela sobremesa! bjinhos

Figos & Funghis disse...

Ficaram lindas, adorei! Fáceis e charmosas.
Bjinhos

Delícias e Talentos disse...

Carina, esta sobremesa ficou com um aspecto super leve e colorido!
Com o tempo a aquecer nada melhor que um mix de frutas fresquinhas e saborosas para nos refrescar!
E o efeito é lindo para apresentar em jantares de amigos, ou festas de miúdos...
Muito bom este aspic frutado! :)

Maria disse...

Carina, conseguiste uma sobremesa fresca e deliciosa.
Um beijinho

Luísa Alexandra disse...

Ficaram mesmo coloridas e deliciosas!

Fatima disse...

Deliciosa e bastante ligth!
Beijinhos

Kristininha disse...

Uma sugestão tão simples de fazer e tão boa! Linda...

isabel disse...

Olá Carina,
Para além do aspecto muito giro da sobremesa, esta originalidade tem tudo para ser deliciosa! Gostei muito da ideia: é uma excelente participação!
Um grande beijinho e uma excelente semana!

O Báu da Mimi disse...

Tem um aspecto super delicioso amiga :)

Beijinhos*

Ana Powell disse...

Parabéns pela participação.
Uma verdadeira delicia.
Feliz fim de semana x

Magia na Cozinha disse...

Olá!
Adorei a receita. Uma sugestão ótima para os dias de calor que estão chegando.
Parabéns pela participação :)

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