Tarte de Maçã no Copo Misturador

Esta é uma receita rápida, fácil e muito saborosa.

Aprendi há vários anos numa reunião da Tupperware em casa de uma antiga vizinha.

Gostava imenso de lá ir, porque apesar de ser muito novinha ficava fascinada com a explicações da Enfermeira Esperança... era este o nome da senhora que fazia as demosntrações.

Ensinava sempre receitas, dicas e truques para a melhor utilização dos produtos.

Uma dessas receitas foi esta tarte.  Foi feita e degustada durante a reunião.

Conclusão: comprei o copo misturador no qual se confecciona a receita.

Desde então é uma receita que faço habitualmente pois é muito solicitada por quem a conhece.

Ingredientes:

- 1 medida* de leite;

- 1 medida de açúcar;

- 2 ovos;

- 1 colher de sopa de óleo;

- 1 medida de farinha;

- 1 colher de café de fermento;

- maçã;

- farinha e margarina para untar a forma.

* uma medida equivale a uma tampa do copo misturador.

Este é o copo misturador.

1. Coloca-se dentro do copo misturador os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Agita-se tudo como se fosse um shake.

2. Depois de tudo misturado, junta-se no copo misturador a farinha e o fermento. Agita-se novamente até estar tudo bem incorporado.

3. Unta-se uma tarteira com manteiga e polvilha-se com farinha. Coloca-se a mistura anterior na tarteira.

4. Corta-se a maçã em fatias muito fininhas e coloca-se por cima da mistura que se obteve no copo misturador

5. Leva-se ao forno que foi previamente aquecido a uma temperatura de 180ºc.

E voilá, temos uma tarte de maçã muito saborosa que é rápida e fácil de preparar.

É ideal para uma visita inesperada, para um lanche, para uma sobremesa.

Pode-se polvilhar com canela... fica maravilhosa.

Um Prazer por Carina