Este foi o bolo que elegi para a sobremesa do jantar do Dia dos Namorados.
É uma receita de família que sei que o meu namorado adora.
Assim resolvi presenteá-lo com esta surpresa!!!!
Adorou!!!! E eu também!!!!
Vou voltar a fazê-lo brevemente!!!!
Ingredientes:
- 350 gr de açúcar;
- 250 gr de farinha;
- 6 ovos;
- 1 colher de chá de fermento;
- 1 chávena de café de água;
- morangos e açúcar;
- vinho do porto;
- natas para fazer chantilly;
- 1 laranja, açúcar e um pouco de água.
1. Numa tigela colocam-se as 6 claras e mistura-se a água. Batem-se em castelo firme.
2. Juntam-se as gema, depois a farinha, o fermento e o açúcar.
3. Vai ao forno numa forma sem buraco.
4. Misturam-se os morangos com açúcar e vinho do porto a gosto. Mistura-se tudo com a varinha mágica.
5.Quando o bolo estiver cozido desenforma-se e deixa-se arrefecer.
6. Corta-se a meio, recheia-se com o recheio de morangos e rega-se com uma calda feita com o sumo de laranja, um pouco de açúcar e água.
7. Cobre-se o bolo com chantilly e enfeita-se com morangos.
8. Leva-se ao frigorífico.
Nota: Para esta forma utilizei metade da quantidade dos ingredientes.
21 comentários:
uau!!! so romantic!!!!!!! ficou lindo!! beijos
Hummmmmm
que bom aspecto, imagino o sabor...
deve ser mesmo muito bom...
Jinhos fofos
lindoooooooooooooo
bem esse bolo ficou um espectaculo!
adorei a decoração.
lindo!!! :) bem mimado que ele é!
Ai que lindo bolinho!!! E de certeza que saboroso tambem!!!! Parece fácil de confeccionar!!!
Vou experimentar um dia destes para celebrar uma data especial.
Bjs
Que bolo tão apetitoso, ficou mesmo fantástico!
Que belo bolo. Estas noites fazem muito mais sentido quando são passadas no lar doce lar :)
Parabéns, ficou lindooo.
bjsss
Ficou tão lindo amiga. Deve ser uma delícia, morangos e chantilly, tem tudo a ver com romance. Beijinhos
ficou lindo!
Ah que bolo lindo!
Adorei.
Beijos
Olá Carina,
Parabéns pelo teu bolo do amor, ficou realmente um amor.
Vou ver as delicias que guardas no teu blog.
Bjs
Que coração tão amoroso!
Beijinhos.
Obrigado amigas!!!!
Foi um bolo feito com muito carinho!!!!
Beijocas :)
Está super apetitoso!!!!
Que bolinho romantico, adorei
beijinhos
Ficou lindoooo...
Até dá pena come-lo,eheh
Beijinhos*
Ficou lindissimo e de certeza que uma delicia. Beijinhos doces
que bonito ficou esse bolo,aposto que o sabor tambem era optimo,bjs
Amiga esta lindissimo tenho a certeza que a tua mama adorou parabens bjs
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