Olá, sou a Carina de 29 anos de Oliveira de Azeméis. Adoro cozinhar e reunir amigos para um belo jantar!Sejam bem vindos a este meu cantinho!:)
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Esparguete Vegetariano

Sabem aqueles dias que não apetece nem carne nem peixe?
Foi num desses dias que fiz este esparguete.
Ficou muito saboroso e bem saudável.

~
Precisamos:
- esparguete;
- bróculos;
-  cogumelos;
- alho;
- sal;
- bicarbonato de sódio;
- azeite.



1. Coze-se  o esparguete em água temperada com sal.
2. Cozem-se os bróculos em água temperada com sal e com um pouco de bicarbonato de sódio.
3. Coloca-se num tacho um fio de azeite e os dentes de alho bem picados.
4. Salteia-se depois o esparguete, os bróculos e os cogumelos e mistura-se tudo muito bem.


E voilá, temos um belo esparguete vegetariano para degustar!!!!!

21 comentários:

O Báu da Mimi disse...

Tem um óptimo aspecto e leva cogumelos que eu tanto adoro :D

Beijinhos*

Cuca disse...

Que massinha boa!!! Eu adoro massas! São tão práticas... Ainda hoje publiquei uma! =)
Beijocas*

Anabela disse...

Muito saudavel mesmo!que maravilha de esparguete,bjs

A Autora do blog disse...

Ficou com muito bom aspecto.
Gosto muito desse tipo de refeição.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

SUELY PERES disse...

Só esse colorido verdinho ja apetece, ficou dez. beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Eu tenho desses dias em que só me apetece uma boa massa, não é preciso nada mais a acompanhar!
Gostei da tua mistura, as verduras que mais utilizo para massas são os espinafres, mas com bróculos também deve ficar óptimo!

TiTó disse...

Esse prato vegetariano ficou uma delícia e era óptimo para a minha dieta.

beijocas grandes

Mari - Strawberrycandy disse...

Massa, seja com que ingrediente for, sabe sempre muito bem.
Adorei, óptimo aspecto.
Beijinhos

Larana disse...

Hummmmmmmmmmmmm, adoro este tipo de recitinhas.

Mas o teu está VERDEEEEEEEEEE ahahahahahahahahahaah

Beijokinhas amiguinha:))

Scaf disse...

Bem delicioso comia com muito gosto :)
bjs

Irene Bastos disse...

Nunca comi massa vegetariana, mas a tua tem muito bom aspecto.
bjs docinhos

Viviane disse...

Olá

Tudo bem com você?

Eu sou a Viviane Cavalcante, do Cyber Cook. Estou lhe escrevendo para dizer que o Prazeres & Gourmet será citado em nossa sessão recem criada chamada "Aqui tem Comida da Boa", onde nossa equipe irá regularmente fazer a indicação de blogs que tratam sobre culinária e que tenham a qualidade necessária para que possamos indicá-los aos nossos visitantes.

Para nós é um grande prazer poder realizar esta indicação, pois só assim atingimos nosso objetivo principal que é divulgar a culinária de boa qualidade para todos na web.

Caso você deseje colocar o selo em seu blog, acesse este link e cole o código do selo escolhido em seu blog. Lembre-se que este endereço é exclusivo para o seu blog, pois nele tem o link que aponta para a página do Cyber Cook que está a indicação.

Parabéns e, qualquer dúvida, entre em contato comigo direto pelo Suporte Cyber Cook, sem problemas.

argas disse...

Excelente!!! :)

Fla disse...

Sou bem adepta a este tipo de comida. Adorei. Bjs

isabel disse...

Olá Carina :) Ficou com uma cor verdinha fantástica! E é óptima também como acompanhamento!! Beijinho grande!

Patrícia Sereno disse...

Que belo prato de massa...está mto apetecível!

ameixa seca disse...

Tenho muitos dias desses :) Estas massas são sempre uma óptima sugestão!

Belocas disse...

Ficou lindo.
Tenho um lema: a comida deve SER (Saudável, Económica, Rápida)e delíciosa esta deve ter tudo isto.
Bjs

Mary disse...

Olá,Carina,
Ficou com um aspecto sensacional,essa massa muito bom.


Bjinhos

Romy disse...

Fantástico... adoro estas comidinhas :-)

Bjokas e bom fim de semana

Marinex disse...

este esparguete deve ser delicioso... eheheh e Parabens pela comidinha da boaaaaaaaaaaaaaaaa... beijocas meu doce

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